Rollitos de queso

miércoles, diciembre 23, 2015





INGREDIENTES:


  • 6 rodajas de pan de molde
  • 6 trozos de queso 
  • 2 huevos batidos
  • Panko
  • Aceite de Oliva
  • Opcional: Especias al gusto o majado de ajo y perejil


PREPARACIÓN:


  1. Aplanamos un poco las rodajas de pan de molde con ayuda de un rodillo, y si lo deseamos les añadimos especias al gusto o el majado.

  2. Colocamos en un extremo de cada rodaja de pan de molde un trozo de queso y enrollamos.


  3. Pasamos los rollitos por huevo y panko y los freímos en abundante aceite bien caliente hasta que doren. Servimos.









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