Desayuno Americano I

jueves, diciembre 31, 2015



INGREDIENTES:


  • Masa de tortitas
  • 200 gr de bacon en lonchas finas
  • Una cucharada de manteca de cerdo
  • Sirope de Arce

PREPARACIÓN:

  1. En una sartén anti-adherente derretimos la manteca de cerdo y cocinamos las lonchas de bacon a fuego medio-bajo hasta que estén crujientes. Las colocamos sobre papel absorbente. 



  2. Una vez hecho el bacón, cocinamos las tortitas en el mismo sartén vertiendo cucharadas de masa en ella. Una vez las tortitas empiecen a burbujear,les damos la vuelta y dejamos dorar la otra cara.

  3. Servimos las tortitas con sirope de arce al gusto y el bacon crujiente.






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