Tortita de trigo rellena

jueves, septiembre 10, 2015




INGREDIENTES:


  • 2 tortitas de trigo pequeñas
  • Media cucharada de Sambal Oelek ( Salsa de tomate picante)
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 lata de atún
  • 1 o 2 rodajas de tomate
  • Queso rallado al gusto



PREPARACIÓN:


  1. Untamos una cara de una de las tortitas con el Sambal Oelek y la ponemos al fuego.

  2. Colocamos encima el atún bien escurrido,el azúcar moreno,el tomate picado y el queso al gusto.



  3. Cubrimos con la otra tortita. Una vez dore,le damos la vuelta y dejamos cocinar hasta que la otra cara de la tortita haya dorado. Servimos.





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